卯月のお料理でございます
-- 2008-04-15 Tuesday
４月の献立と写真でございます。
先付け・前菜・煮物・酢の物でございます
前菜；川海老のサクサクとした食感には少しコクのある冷や酒が良く合います
最初の５品は比較的野菜中心のあっさりとしたものが多く、ビールともよく合いますがここはあえてよく冷やしたワインがおすすめです。
焼き物・ほか２品
お客様の食事のペースを見まして火を入れさしていただきます。三色田楽はかりんの香りのする熊野地ビールが其々の味噌の味をうまくリセットしてくれます。
蒸し物
雲丹ソースの淡い色・・。眼でも楽しんでいただけます。
先付け・前菜・煮物・酢の物でございます
前菜；川海老のサクサクとした食感には少しコクのある冷や酒が良く合います
最初の５品は比較的野菜中心のあっさりとしたものが多く、ビールともよく合いますがここはあえてよく冷やしたワインがおすすめです。
焼き物・ほか２品
お客様の食事のペースを見まして火を入れさしていただきます。三色田楽はかりんの香りのする熊野地ビールが其々の味噌の味をうまくリセットしてくれます。
蒸し物
雲丹ソースの淡い色・・。眼でも楽しんでいただけます。
Posted by iseya 20:25 | 伊せやおすすめお料理といっしょに！
ご宿泊ありがとうございました
-- 2008-03-31 Monday
上田さま、３０日のご宿泊ありがとうございました。重ねて長年の会社勤め、お疲れ様でございました。今回の旅行はそのねぎらいの労を祝ってのご旅行でしたのでしょうか？当館でゆっくりとお寛ぎいただけましたか？これからは奥様とともに居る時間が長くなりますね
旅行や趣味にとどうぞこれからの人生満喫してください
そしてまた伊せやに来たいな、と思いましたらいつでもお待ちしております。
旅行や趣味にとどうぞこれからの人生満喫してくださいそしてまた伊せやに来たいな、と思いましたらいつでもお待ちしております。
Posted by iseya 20:11 | お客様からの真心便り～
ご宿泊ありがとうございました
-- 2008-03-31 Monday
大西さま、いつもご利用いただきありがとうございます。小学校の先生は近頃ではとても神経の使う職業だと云われておりますが、職場はいかがですか？学校という場がぎすぎすとして悲しい昨今ですが、大西様のような温厚な雰囲気の先生ばかりだと少しは解消されるのかなあ、と感じました。どうぞこれからもその温かな人柄で子供達を素直な子へと教育してくださいます様お願い申し上げます。この度はご宿泊ありがとうございました。またお会いできる日を楽しみにお待ちしております。
Posted by iseya 19:15 | お客様からの真心便り～
ご宿泊ありがとうございました
-- 2008-03-29 Saturday
皆見さま、２７日のご宿泊ありがとうございました。男の子兄弟で日々の生活がにぎやかで大変かと思われますが、またごゆっくりとお寛ぎくださいませ。社員一同お待ちしております。
Posted by iseya 21:59 | お客様からの真心便り～
ご宿泊ありがとうございました
-- 2008-03-29 Saturday
室伏さま、２７日のご宿泊誠にありがとうございました。まず、室伏さまに誤解してしまわれた案内をしてしまったことを再度お詫び申し上げます。リストを控えておりますので、お電話の都度可能な限りご希望どうりに対応させていただきます。お料理のほうは気に入っていただけたようですね。また毎月献立を変えていますのでお暇が出来ましたらまたお越しくださいましたら嬉しく思います。
Posted by iseya 20:58 | お客様からの真心便り～